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『肉フェア』開催決定!!

2017.07.26 UP
バルマル・エスパーニャ
こんにちは!バルマル・エスパーニャ松戸店のPR担当です! まだまだ暑い日が続きますが、みなさまいかがお過ごしでしょうか? 暑くて食欲がでない…そんな方もいらっしゃると思います。 ですが!そんな時こそ、たくさん食べてエネルギーを付けてもらいたい!と、 バルマル・エスパーニャでは月に1度イベントを開催しております! まもなく始まる8月の内容は、『肉フェア』! 生ハム&お肉を中心とした料理を、多数ご用意しおります! ~当店こだわりの【生ハム】~ 『イベリコ豚』 当店で提供しているイベリコ豚は最上級ランク【ベジョータ】を使用しています。 ベジョータ(be...

暑い夏におすすめ☆スパークリングワイン「カヴァ」

2017.07.20 UP
バルマル・エスパーニャ
こんにちは!バルマル・エスパーニャ松戸店のPR担当です。 毎日暑い日が続きますが、みなさまいかがお過ごしでしょうか? そんなあつ~い日にはスペインのスパークリングワイン「カヴァ」がおすすめです! 「カヴァ」とは、スペインで生産されるスパークリングワインのこと。 シャンパーニュ式製法、瓶内二次発酵方式で手間暇かけてつくられた本格ワインなんです! シャンパンと同じ製法でありながら、お手頃価格で飲めるのが魅力的。 カタルーニャ語でカヴァは「洞窟」や「地下蔵」を意味しており、かつては熟成させるのに実際に洞窟が使用されていた為、その名がついたと伝えられています。 バルマルの...

人気メニュー【サルピコン】とは?

2017.07.12 UP
バルマル・エスパーニャ
こんにちは、バルマル・エスパーニャ松戸駅前店です。 本日は皆様に人気メニューである【サルピコン】についてご紹介させていただきます。 皆さんは「サルピコン」と聞いて、どんなものかイメージわきますか? サルピコン(salpicon)とは、さいの目切り・さいの目切りの材料をソース等で和えた物 というような調理用語です。 当店の「サルピコン」はすべて手作りで、愛情たっぷりと入っております! まずタコ、イカ、エビをボイルして、カット。そこにレモン汁、ワインヴィネガー、オリーブオイル、塩、コショウをまぶし、味付けします。 食材たちが.... こんな風にカット! とってもさっぱりし...

【バルマルのパエリアの秘密】

2017.07.6 UP
バルマル・エスパーニャ
こんにちは!バルマル・エスパーニャ松戸店のPR担当です。 今回は、バルマルの看板料理!「パエリア」をご紹介いたします! ◆◇パエリアとは?◇◆ パエリアは、米どころとして知られるスペイン東部バレンシア地方発祥の、米と野菜、魚介類、肉などを炊き込んだ料理。スペインを代表する世界的に人気の料理の一つです。 ◆◇バルマルのパエリアの秘密◇◆ ・バルマルのパエリア出汁の材料は鯛のアラで、一から出汁をとっています! ・しっかりとサフランで風味付けをしている本格パエリア! ・生米からパエリアを炊き上げています! スペインと言えばやっぱりパエリア!当店でも大人気で、毎月注文数...

スペイン料理バルマル・エスパーニャ松戸店のご案内

店名
バルマル・エスパーニャ松戸店
住所
〒271-0092 千葉県松戸市松戸1177 マチビル2F
電話番号
050-7301-4212
営業時間
月〜土
16:30〜24:00
(L.O.23:00)
定休日
日曜日
(月曜が祝日の場合は、日曜も営業します)
アクセス
JR常磐線 松戸駅 東口 徒歩1分
新京成線 松戸駅 東口 徒歩1分