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イベリコ生ハムを楽しむワインとのマリアージュ

2017.10.27 UP
バルマル・エスパーニャ
こんにちは、バルマル・エスパーニャ松戸店のPR担当です! スペイン料理の代表格と言えばアヒージョ・パエリア...そして何といってもイベリコ豚! 今回はイベリコ豚(イベリコ生ハム)のご紹介です☆ イベリコ生ハムは世界三大ハムの一つで、さらに当店で取り扱ってるイベリコ生ハムは、 ドングリを食べて大きく育った最高級ランクの【ベジョータ】(スペイン語のどんぐり)を使用。 当店では原木から切り落としたイベリコ生ハムを提供させて頂いております。 切り落とされたイベリコ生ハム【ベジョータ】は、他の生ハムにはない独自のコクとまろやかさを醸し出し、 ゆっくりとかめば噛むほど口の中に...

スペインを代表する料理~パエリア~

2017.10.20 UP
バルマル・エスパーニャ
こんにちは、バルマル・エスパーニャ松戸店のPR担当です! 街路樹の葉も日を追って色づいてきましたが、皆さまお変わりなくお過ごしでしょうか。 さて、10月に入ってお届けしているスペインの代表する料理の数々! アヒージョ→サングリアときまして、第3週目となる今回はこちら♪ スペインを代表する世界的に人気の料理の一つ! 【パエリア】のご紹介!! この料理、日本にも深く浸透していますよね☆ でも詳しくは知らない...。という方もいるのでは? このパエリア、スペイン東部バレンシア地方発祥の料理。 バレンシア語では「フライパン」を意味し、料理器具よりも料理の名称として...

スペインバルといえばコレ!ドライフルーツを漬け込んだあま~い味わいのサングリア♪

2017.10.11 UP
バルマル・エスパーニャ
こんにちは、バルマル・エスパーニャ松戸店のPR担当です! 前回の投稿では、 スペイン料理の代表格「アヒージョ」をご紹介させていただきましたが、 今回ご紹介するのは、スペインバルには欠かせない存在の「サングリア」! ~サングリアとは?~ 日本ではすっかり定着したスペインを代表するカクテル「サングリア」 語源はスペイン語で【血】を意味するサングレ(sangre)。 サングリア(sangria)は【出血】【流出】などの意味を持つそう。 血のように真っ赤なお酒であることからこの名がついたようです。 スペインで主に飲まれているドリンクだと思っていたのですが 実はポルト...

当店一番人気!海老いっぱいのアヒージョ☆

2017.10.5 UP
バルマル・エスパーニャ
こんにちは、バルマル・エスパーニャ松戸店のPR担当です! 10月に入り、日ごとに秋も深まってまいりました。 皆さま、風邪などひいていませんか? 今回ご紹介するメニューは、寒くなってきたこの季節にぴったりのアヒージョです☆ ~当店一番人気♪海老のアヒージョ~ アヒージョとは、「ニンニク風味」を表わす言葉で、オリーブオイルとニンニク、鷹の爪を入れて煮込むといった特徴がある料理です。 体を温めてくれる効果のあるニンニクを使用しているのでこの時期にぴったりですね。 当店では、メニューを5種類をご用意しております。 魚介系の商品が多いのですが、 その中でも一番人気は...

スペイン料理バルマル・エスパーニャ松戸店のご案内

店名
バルマル・エスパーニャ松戸店
住所
〒271-0092 千葉県松戸市松戸1177 マチビル2F
電話番号
050-7301-4212
営業時間
月〜土
16:30〜24:00
(L.O.23:00)
定休日
日曜日
(月曜が祝日の場合は、日曜も営業します)
アクセス
JR常磐線 松戸駅 東口 徒歩1分
新京成線 松戸駅 東口 徒歩1分